je dobrovoľné, politicky nezávislé občianske združenie, ktoré združuje všetkých ľudí, spoločnosti i inštitúcie z oblasti kávovej kultúry a celkovej gastronómie zo Slovenska a zahraničia. Hlavným cieľom je vzdelávanie v oblasti kávy, najmä so zameraním na spôsoby jej prípravy, dovozu, spracovania, praženia, balenia a zároveň aj na jej propagáciu a osvetu v rámci Slovenska a zahraničia.
Zahraničný čestný člen Medzinárodného kávového inštitútu
Zahraničný čestný člen Medzinárodného kávového inštitútu
Prezident Medzinárodného kávového inštitútu – zakladateľ
Viceprezident Medzinárodného kávového inštitútu – zakladateľ
Fakultatívny zájazd do Brazílie sa vrátil späť „do hry“. Po troch rokoch neočakávanej „stopky“ z dôvodu pandémie či iných cestovateľských obmedzení sme v júli tohto roka konečne mohli dopriať obľúbený cestovateľský zážitok našim študentom, víťazom súťaže
Viac
Druhé kolo v znamení „KÁVOVÉHO OSVIEŽENIA“ Súťaž SLOVAK BARISTA CUP junior je v hľadáčiku študentov Stredných odborných škôl a Hotelových akadémii už viac ako 8 rokov. Za ten čas sa v jednotlivých disciplínach vystriedalo niekoľko stoviek mladších i starších študentov,
Viac
Najlepší junior baristi, barmani, chocolatieri, tea teanderi a someliéri sa aj v tomto roku stretli na pôde Hotelovej akadémie Ľ. Wintera v Piešťanoch. Viac ako stovka študentov zo Stredných odborných škôl a Hotelových akadémií zo Slovenska i Čiech si merali
Viac
Slovak Barista Cup rozvoňal Žilinu – Osviežujúce, ale aj teplé „vianočné“ kávové nápoje, krémové cappuccina a voňavé espressá bol len zlomok ukážok zručností mladých baristov z celého Slovenska, ktorí priniesli „čaro“ Vianoc v podobe lahodných chutí a skvelej nálady
Viac+421 948 977 426
info@kavovyinstitut.sk
Bulharská 7626/37D, 917 01 Trnava
