MEDZINÁRODNÝ KÁVOVÝ INŠTITÚT

je dobrovoľné, politicky nezávislé občianske združenie, ktoré združuje všetkých ľudí, spoločnosti i inštitúcie z oblasti kávovej kultúry a celkovej gastronómie zo Slovenska a zahraničia. Hlavným cieľom je vzdelávanie v oblasti kávy, najmä so zameraním na spôsoby jej prípravy, dovozu, spracovania, praženia, balenia a zároveň aj na jej propagáciu a osvetu v rámci Slovenska a zahraničia.

Naši členovia

Steffen Schwartz

Zahraničný čestný člen Medzinárodného kávového inštitútu

Coffee Consulate
Edgard Bressani

Zahraničný čestný člen Medzinárodného kávového inštitútu

Capricornio Coffees
Oldřich Holiš

Prezident Medzinárodného kávového inštitútu – zakladateľ

Prezident MKI
Veronika Holišová

Viceprezident Medzinárodného kávového inštitútu – zakladateľ

Viceprezident MKI

PARTNERI

Brazília je opäť „v dosahu“ aj pre slovenských študentov

09 nov 2024

Fakultatívny zájazd do Brazílie sa vrátil späť „do hry“. Po troch rokoch neočakávanej „stopky“ z dôvodu pandémie či iných cestovateľských obmedzení sme v júli tohto roka konečne mohli dopriať obľúbený cestovateľský zážitok našim študentom, víťazom súťaže

Viac

Súťaž SLOVAK BARISTA CUP ovládla ORAVU

06 jún 2025

Druhé kolo v znamení „KÁVOVÉHO OSVIEŽENIA“ Súťaž SLOVAK BARISTA CUP junior je v hľadáčiku študentov Stredných odborných škôl a Hotelových akadémii už viac ako 8 rokov. Za ten čas sa v jednotlivých disciplínach vystriedalo niekoľko stoviek mladších i starších študentov,

Viac

9. ročník obľúbenej súťaže mladých baristov odštartoval SLOVAK BARISTA CUP junior Piešťany

22 apr 2025

Najlepší junior baristi, barmani, chocolatieri, tea teanderi a someliéri sa aj v tomto roku stretli na pôde Hotelovej akadémie Ľ. Wintera v Piešťanoch. Viac ako stovka študentov zo Stredných odborných škôl a Hotelových akadémií zo Slovenska i Čiech si merali

Viac

Kávové VIANOCE v podaní mladej baristickej scény! Slovak Barista Cup rozvoňal Žilinu

15 dec 2024

Slovak Barista Cup rozvoňal Žilinu – Osviežujúce, ale aj teplé „vianočné“ kávové nápoje, krémové cappuccina a voňavé espressá bol len zlomok ukážok zručností mladých baristov z celého Slovenska, ktorí priniesli „čaro“ Vianoc v podobe lahodných chutí a skvelej nálady

Viac

Staňte sa členom združenia Medzinárodný kávový inštitút

Informácie

Kontaktujte nás

Telefón

+421 948 977 426

e-mail

info@kavovyinstitut.sk

Adresa

Bulharská 7626/37D, 917 01 Trnava